0

匠 重詰三段

4人前
限定数:30個
日本料理研究会師範 人形町今半 横田昌之監修

長い年月をかけて受け継いだ熟練の技と豊富な経験。
そして、さらなる味わいの深みへと
日々新しい知識を求め、時に古の歴史に学び、
革新と伝統が溶け合う洗練の境地を探る職人のこだわりが
お客様への強い思いとなって至福の味を生み出します。
ただただ美味しいおせちを極めることに全力を尽くした
「匠のおせち」には、そのような揺るぎない思いが込められています。
人形町今半の匠の心、ぜひご賞味くださいませ。

商品コード: 47002

サイズ: 217×217×36×三段(内寸)
事前注文:

調理内容

【一の重】
黒豆 数の子西京漬 田作り 伊勢海老唐墨焼 煮鮑 いくら キャビア
伊達巻 紅白蒲鉾 紅白柿なます 栗金団 鮃求肥巻 紅白しんじょう

【二の重】
八ツ頭 慈姑 牛蒡 冬菇椎茸 京人参 蓮根 穂付筍 才巻海老酒煮 蛸柔らか煮
子持ち鮎昆布巻 紅白蒟蒻 今半巻湯葉 年輪穴子 松緑しんじょう
まながつお西京焼 甘鯛味噌柚庵焼 合鴨千寿巻 百合根のし鶏

【三の重】
黒毛和牛ローストビーフ(ヒレ・ロース) クレソン
生わさび ローストビーフのタレ(煎り酒餡)
黒毛和牛江戸味噌角煮 黒毛和牛山椒角煮 黒毛和牛独活すき焼巻 黒毛和牛わらびすき焼巻

アレルギー表示

小麦

そば

落花生

えび

カニ

¥108,000 税込


■当商品はクロネコヤマトのクール宅急便で12/31(土)10:00~18:00のお届けとなります。(送料無料)
※お届け時間帯のご指定はご容赦くださいますようお願い致します。

■当商品のお支払いはクレジットカード払いのみとさせていただきます。
現金払いをご希望の方はお電話でのご注文をお願いしております。
フリーダイヤル→ 0120-330-231(6)
携帯電話→ 03-3641-0231(6)

■北海道、九州及び離島を除く日本全国でお申し込みいただけます。
広島県(福山市を除く)、島根県(松江市、安来市を除く)、山口県のおせちについては1月1日(日)消費期限当日午前中のお届けとなります。