春を感じる旬の食材を人形町今半流に磨き上げた匠の季節膳
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商品コード： CP586

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価格帯一覧 5,001円 ～ 10,000円

サイズ： 312×110×62(二段)
事前注文：
カロリー： 991kcal

調理内容

口　取　
小附　菜の花のお浸し　クコの実
　　　　桜海老の玉子豆腐
　　　　煮鮑
有頭海老

焼物　鰆桜葉焼

揚物　白魚薄衣揚げ
　　　　海老芋あられ揚げ
　　　　獅子唐素揚げ

煮　物　揚げ胡麻豆腐・木の芽味噌
　　　　蕨きつね巻
　　　　鰯紅梅煮
　　　　蕗青煮　桜麩

ローストビーフ
　　　　黒毛和牛（モモ）
　　　　舞茸　パプリカ　グリーンリーフ
　　　　　山葵　梅もろみ

すき焼　黒毛和牛（ロース）
焼豆腐
　　　　白滝
　　　　椎茸
　　　　今半湯葉
　　　　隠元　人参　温泉玉子　すき焼タレ

御　飯　あさりと雑穀彩ごはん
　若炊きあさり
錦糸玉子
蚕豆蜜煮
　　　　黒毛和牛肉味噌稲荷
大葉　花弁馬鈴薯

漬　物　唐彩菜漬

甘　味　三色団子

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卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

カニ

くるみ

¥5,400 税込