6月16日は和菓子の日
嘉祥元年(848年)6月16日、仁明天皇が十六個のお菓子をお供えして、病気がなく幸せに暮らせるように祈ったという由来から江戸時代までこの日に和菓子を食べるという習慣が続きました。この習慣の復活と「和菓子」の素晴らしさを後世に伝え残そうと昭和54年(1979年)に全国和菓子協会が6月16日を「和菓子の日」と定めました。(総務省 統計局ホームページより)
この度人形町今半では名物のすき焼弁当と、他では味わえない人形町を代表する銘菓、壽堂の『黄金芋』を和菓子の日にちなみ、一日限りのセットにして販売いたします。黄金芋の懐かしく、素朴で上品な甘さがすき焼弁当を召し上がった後にお茶とよく合います。
※6月16日(水)お届けの100食限定販売になります。
※ご注文は3日前の15:00までにお願いいたします。
人形町満喫セットについて
人形町満喫セット
2,160円 (税込) 本体価格 2,000円
内容①【折詰】すき焼弁当
②壽堂 黄金芋
③伊藤園 熟成まろやか抹茶入りおーいお茶 525ml
お届け期間:6月16日(水) 100食限定販売
※菓子切りとお皿は付属しておりません。
※【折詰】すき焼弁当の調理内容やアレルギー表示につきましてはこちらをご覧ください。
壽堂と黄金芋について
創業明治十七年、東宮御用達の頃よりおなじみの壽堂。黄金芋は明治三十年代に考案された焼き菓子で、中は白餡に卵の黄身を混ぜた黄身餡に、小麦粉の薄皮をつけ、ニッキをまぶしています。串刺しにして宙づりにし、高温で丸焼きにしさつま芋の形にする、昔ながらの製法で職人さんが一つ一つ手作りしています。
【黄金芋 概要】
製造会社:株式会社 寿堂
内容:白いんげん、小麦粉、鶏卵、白双糖、ニッキ/ウコン色素、膨張剤
熱量(1個37gあたり):112.48kcal
ご注文方法
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ご注文・ご変更は6月13日(日)の15:00までにお願いいたします。
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